冬天应该种植哪些蔬菜呢?

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一、香菜,最近香菜价格高的,让人吃不起。香菜多为配菜,特别是吃火锅,更需要,平时炒菜几根就可以了。在天气变凉时,可以加香菜,上面盖一层,塑料或是稻草可以。

二、萝卜

萝卜耐寒性很强,在5度时,是不会影响萝卜块发育的,所以,适合种。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。萝卜炖狗肉,那才叫爽。

三、菠菜

菠菜耐低温能和冬小麦一样,种完冬小麦在杭行间撒一些菠菜籽,想早点吃就早点种。我的早点还没在下雪前就能吃一波,那些长的小的,在寒冬也不会冻死,在第二年春天,又会长出新芽。菠菜绝对是,冬疏菜的不二选择。

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